Baixe o Uninstaller usando EPSON Software Updater.
Depois de fazer o download do Uninstaller, não será necessário baixá-lo novamente toda vez que quiser desinstalar o aplicativo.
Pressione o botão 
para desligar a impressora.
Para desinstalar o driver da impressora ou o dirver PC-FAX selecione Preferências do Sistema (ou Configurações do Sistema) no menu Apple > Impressoras e Scanners (ou Imprimir e Digitalizar, Imprimir e Fax) e, em seguida, remova a impressora da lista de impressoras habilitadas.
Feche todos os aplicativos em execução.
Selecione Ir > Aplicativos > Epson Software > Uninstaller.
Selecione o aplicativo que deseja desinstalar e clique em Desinstalar.
O Uninstaller remove todos os drivers de impressoras jato de tinta Epson do computador. Se você utiliza várias impressoras jato de tinta Epson e deseja excluir apenas alguns drivers, exclua todos primeiro e, em seguida, reinstale apenas o driver necessário.
Se não encontrar o aplicativo que deseja desinstalar na lista de aplicativos, não será possível desinstalá-lo usando o Uninstaller. Nesse caso, selecione Ir > Aplicativos > Epson Software, o aplicativo que deseja desinstalar e arraste-o para o ícone da lixeira.