Se o original for um documento impresso, poderão ser apresentados padrões moiré (sombras tipo teia) na imagem digitalizada.
Verifique se Sem Ondulação foi selecionado na janela Epson Scan 2. Ao usar o Document Capture Pro, pode abrir a janela ao pressionar o botão Definições Detalhadas na janela Definições de digitalização.
Clique no separador Definições Avançadas > Sem Ondulação.

Altere a resolução e, em seguida, digitalize novamente.